MİX FLAKE YEMİ:
Kalite
kontrol laboratuvarında yapılan analizler sonucunda kriterlere uygun olan mısır
ve arpalar, yabancı maddelerden arındırıldıktan sonra pişirme kazanına (Steam
Cheast) aktarılır. Burada uygun sıcaklıkta (130-150 °C) buhar ile 45-60 dakika
boyunca pişirilen mısırlar ile (120-130 °C) sıcaklıkta 30 - 40 dakika pişirilen
arpalar, ezici silindirlerden (flaker) geçirilerek uygun kalınlıkta (1,5 mm)
ezilip pul haline getirilir ve nişastanın jelatinizasyonu sağlanır. Sindirimi maksimum düzeye çıkmış olan
mısırlar/arpalar, özel soğutucu bantlarda soğutulmaktadır. Uygun sıcaklık ve
nem derecesine düşürüldükten sonra mamul silolarına alınarak paketlenmektedir.
Bu üretim aşamalarından
geçen mısır ve arpa, bünyesinde bulunan nişastanın jelatinize edilerek, sindirilebilirliğinin
arttırılmasıyla, hayvanın tane arpanın ve mısırın nişasta ve enerjisinden
faydalanmasını arttırarak, et ve süt veriminin% 10 - 15 oranında yükselmesini
sağlamaktadır.